Memasak? pandai ke aku ye... tapi aku kuatkan jugak la semangat untuk memasak di bulan Ramadhan di hujung minggu sahaja... Hmm.. seronok jugak memasak ni... Patut la Eida dan Nadia love cooking very much... and here I am.. Such a very moody person... Kalau mood baik masak la kalau tidak makan kodai la ye... Menu buka puasa yang aku dah buat.
- roti john... Very simple and rasanya lagi sedap dari kat pasar Ramadhan.. Dah la mahal tak ingat sekarang ni... ha ha ha...
- Popiah goreng... Ni memang senang sangat la kan... inti dier tu belasah je... Sos... Beli je yang ready made....
- Murtabak.... tak sangka dengan kulit popiah boleh buat murtabak... senang je... I got the recipe from www.myresipi.com... menarik la website ni..
- Tepung pelita... Tak sangka aku berjaya buat tepung pelita.. resepi amik kat website gak la...
- Puding roti.... hmm yummy... simple tapi sedap...
Semua yang aku dah try buat ni aku rasa simple je.. tapi sabar je la... kat pasar ramadhan sekarang ni harga dier.. mengcokik darah boto.... Tapi dah nak sangat beli je la... So, ada masa dan jumpa plak resepi aku buat je la sendiri.... Sedap ke tak sedap ke... sure laki aku cakap sedap... klu tak nanti aku demotivate untuk masak lagi... he he he.... Opps.. gambo tu aku cilok je from internet... malas nak upload gambo...
Memasak? pandai ke aku ye... tapi aku kuatkan jugak la semangat untuk memasak di bulan Ramadhan di hujung minggu sahaja... Hmm.. seronok jugak memasak ni... Patut la Eida dan Nadia love cooking very much... and here I am.. Such a very moody person... Kalau mood baik masak la kalau tidak makan kodai la ye... Menu buka puasa yang aku dah buat.
4 comments:
wah...nad..kasik aku resepi tepung pelita...aku tau makan je kuih tu..bab2 kuih amat ler fail aku
Ok.. utk MommyC ni resepi yang aku ikut... Aku rasa part santan tu kasi kurang sikit... sbb aku buat tu macam pekat sangat...
Tepung Pelita
Bahan-bahan ( 12 cups- bergantung pd saiz bekas )
• 1 cawan tepung beras
• 1 cawan gula
• 5 cawan air
• 4 sudu besar tepung beras(ratakan)
• 1 biji kelapa diperah jadi 4 cawan santan
• 4 helai daun pandan dimesin dgn sedikit air
• sedikit kapur dan sedikit garam
Cara-cara
1. Tepung, air, gula, air daun pandan dan air kapur dibancuh hingga sebati.
2. Perah santan, masukkan tepung yg 4 sudu tadi dan garam. Kacau sehingga sebati dan ketepikan.
3. Masakkan tepung yg diadun dan kacau hingga masak dan berkilat.
4. Bila dah masak masukkan dalam acuan yang disukai. Kalau daun pisang lagi sedap.
5. Masak santan yg diadun tadi dan kacau sehingga pekat.
6. Angkat santan dan curah ke atas tepung yg di dalam acuan tadi.
7. Sejukkan
Nadia pandai masak!!!
oh... tidak... semua ikut resepi.. tiru bulat2... he he he...
Post a Comment